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Dispositif dérogatoire pour les restaurants : un repas au chaud pour les salariés du BTP !

le 3 février 2021

La CCI de Grenoble a saisi la Préfecture de l’Isère pour permettre aux restaurateurs d’accueillir les salariés d’entreprises du BTP pendant la pause déjeuner.

Pour permettre aux professionnels de chantiers de prendre leur repas dans un lieu clos et chauffé pendant la pause méridienne, les restaurateurs peuvent être autorisés à ouvrir sous convention, sur autorisation préfectorale.


LES CONDITIONS POUR ADHERER AU DISPOSITIF


Les restaurants doivent obligatoirement signer une convention avec l’entreprise de BTP et la transmettre à la préfecture. Ils doivent respecter les protocoles de la restauration collective ainsi que les gestes barrières et de distanciation. Un restaurateur privé peut passer, sous sa propre responsabilité, une convention écrite avec plusieurs entreprises du BTP à la condition qu’elles interviennent sur un même chantier. Il doit alors veiller à : 
- éviter strictement le brassage des groupes et des entreprises en les séparant (organiser plusieurs services, utiliser des salles différentes…), 
- faire respecter les protocoles de la restauration collective ainsi que les gestes barrières et de distanciation.

POUR ADHÉRER AU DISPOSITIF
Les entreprises du BTP et les restaurateurs peuvent télécharger la convention de restauration, via ce lien, cliquez
Une fois signée, la convention doit être transmise par mail à l'adresse suivante : mission-coordination-interministerielle@isere.gouv.fr


AUTRE DISPOSITIF DEROGATOIRE POUR LES RESTAURANTS : CETTE FOIS-CI EN FAVEUR DES TRANSPORTEURS
Pour les transporteurs, la procédure est différente. Si un restaurant est intéressé, il faut qu'il fasse une demande auprès de la préfecture à l'adresse suivante : pref-covid19@isere.gouv.fr

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Contact :
Joris AUVERGNE

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